Quer um almoço com cara de feito com carinho, mas pronto rapidinho? Esse Tortiglione com molho pesto é a pedida ideal. Fresquinho, aromático e com aquele sabor que só o manjericão tem, ele transforma qualquer refeição em um momento especial — Feito com Macarrão de Sêmola Galo tipo Tortiglioni para garantir mais sabor.
Ingredientes
500 gramas de Macarrão de Sêmola Galo tipo Tortiglioni
5 litros de água
Sal a gosto
1 ramo de manjericão
1/2 xícara (chá) de azeite
Sal a gosto
4 nozes
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Preparo
1- Coloque no liquidificador o manjericão, as nozes, o sal, o queijo parmesão e o azeite, e bata bem.
2- Coloque em uma panela a água e o sal e deixe ferver. Junte o macarrão, cozinhe conforme a embalagem. Depois escorra e coloque na frigideira. Por cima, espalhe o molho pesto e misture.
Abraços! Atenciosamente,
