Doenças crônicas como obesidade e diabetes necessitam de atenção quando o assunto é alimentação. O diabetes é uma doença que afeta mais de 16.8 milhões de brasileiros. O estudo “Os altos e baixos do diabetes na família brasileira”, parceria entre o Grupo Abril, a Novo Nordisk e o Endodebate, divulgado em 2020, revelou que a doença afeta a rotina familiar de 80% dos pacientes no país. A alimentação saudável é essencial para esses indivíduos, bem como contar os carboidratos nas refeições e manter o nível de açúcar no sangue equilibrado. Quando falamos em obesidade, de acordo com o Ministério da Saúde e a Organização Panamericana de Saúde (OPAS), estima-se que entre 10% e 15% das pessoas entre 5 e 19 anos, que vivem no Brasil, têm a doença. Em adultos, 62% têm excesso de peso e 27% têm obesidade. Para que esses pacientes com diabetes e obesidade mantenham a saúde em dia, eles precisam seguir uma rotina de cuidados, alimentação, prática de exercícios físicos e uso de medicamentos.
Pensando nisso, a Novo Nordisk Brasil, empresa líder global de saúde dedicada a promover mudanças para vencer o diabetes, a obesidade e outras doenças crônicas, fará uma live com dicas e receitas especiais de inverno. O intuito será orientar e levar informações a respeito de uma alimentação saudável para quem convive com doenças crônicas. Para deixar tudo mais gostoso e divertido, o evento virtual contará com a presença de Leo Santos, chef de cozinha e ex-participante do Master Chef, e da nutricionista Juliana Saldanha. Juntos, vão orientar e preparar pratos deliciosos. Enquanto o chef prepara as receitas, Juliana falará sobre maneiras de manter uma alimentação equilibrada com o jornalista Tom Bueno, apresentador da live e paciente com diabetes tipo 1.
A conversa vai mostrar maneiras de equilibrar o tratamento das doenças crônicas e desmitificar tabus em relação à alimentação. As comidas práticas do dia a dia podem ser deliciosas e, ao mesmo tempo, manter os cuidados necessários. Dessa forma, é possível explorar o diferente, sair do comum e abusar de alimentos para preparar receitas fáceis, rápidas e saborosas. A live será interativa, e pacientes e familiares poderão tirar dúvidas. Ao final da transmissão, todas as receitas utilizadas ficarão disponíveis nas redes sociais da Novo Nordisk. O bate papo gastronômico será transmitido pelo Facebook e Youtube da Novo Nordisk Brasil. Participe e descubra caminhos para uma vida ainda mais saudável!
Serviço:
Novo Nordisk Live: Receitas de inverno: viva saudável com diabetes e obesidade
Data: 24/06/2021 (quinta-feira)
Hora: 19h30
Transmissão: Facebook (https://www.facebook.com/novonordiskbrasil) e Youtube (https://bit.ly/Youtube_NN)
