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O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) divulgou um relatório sobre os impactos da pandemia no mercado nacional do arroz. Segundo os pesquisadores, ao longo de abril os preços do arroz em casca atingiram recorde nominal após os consumidores passarem a adquirir volumes maiores, forçando o varejo a se abastecer no atacado, devido ao isolamento social como medida de prevenção à pandemia do coronavírus.

Lucílio Alves, pesquisador da Esalq/USP, comentou a respeito da alta nos preços do grão.

“O mercado do arroz é um dos mais críticos do agronegócio brasileiro, e consegue um alívio parcial neste primeiro momento. O aumento da demanda pelo produto por parte de consumidores fez com que os varejistas procurassem atacadistas e unidades administradoras em busca de arroz, e claramente isso chegou aos produtores. Com isso, os preços subiram mesmo em um período final da colheita”, comenta Lucílio.

De acordo com o indicador arroz em casca Esalq/Senar-RS, o último registro aponta um valor de R$ 56,58 pela saca de 50 quilos, com alta de 8,98% no mês. Segundo o pesquisador, o produtor tende a restringir as suas vendas, esperando preços ainda maiores.

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Preço do arroz atinge maior valor da história após isolamento