O mercado físico do boi gordo teve preços estáveis nesta terça-feira (3). Os frigoríficos esbarrando na situação da oferta de animais terminados, prontos para o abate, que ainda é restrita.
Em São Paulo, Capital, os preços do mercado à vista seguiram em R$ 203 a arroba. Em Uberaba, Minas Gerais, os preços permaneceram em R$ 196. Em Dourados, no Mato Grosso do Sul, os preços ficaram em R$ 194. Em Goiânia, Goiás, o preço indicado continuou em R$ 195 a arroba. Já em Cuiabá, no Mato Grosso, o preço seguiu em R$ 185 por arroba.
Atacado
No mercado atacadista, os preços da carne bovina também não se mexeram. O ambiente de negócios ainda sugere por alguma alta dos preços no curto prazo com o crescimento sazonal do consumo no início de cada mês.
Assim, o corte traseiro seguiu em R$ 14,25 o quilo. A ponta de agulha permaneceu em R$ 11,40 por quilo. Já o corte dianteiro seguiu em R$ 12,00 por quilo.
