Quando o assunto é alimentação, a máxima “tamanho não é documento” pode ser considerada. Isso porque existem umas sementinhas que, apesar de pequenas, têm um grande impacto na saúde. Trata-se da chia. Em 25 gramas, ela tem três vezes mais antioxidantes que o blueberry, cinco vezes mais cálcio que o leite, três vezes mais ferro que o espinafre e oito vezes mais ômega 3 que o salmão.
A partir disso, já dá para entender o potencial desse alimento. Para quem busca investir em tratamentos que visam retardar o envelhecimento ou, ao menos, reduzir a formação de rugas e linhas de expressão, esse ingrediente barato pode ser inserido à dieta.
O que é a Chia?
A chia é uma semente originária das regiões do México e da Guatemala. Ela vem sendo utilizada há séculos pelas suas propriedades nutritivas e medicinais. Rica em fibras, proteínas e gorduras de qualidade, ela se tornou um alimento essencial para quem busca melhorar a saúde de forma natural.
Quais São os Principais Benefícios da Chia?
Os benefícios da chia são inúmeros, mas alguns se destacam pela importância e efeito no organismo:
- Antioxidante natural: A chia possui altos níveis de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce.
- Fonte de Cálcio: A semente contém mais cálcio que o leite, sendo uma alternativa excelente para a saúde óssea.
- Rica em Ômega 3: Com mais ômega 3 que o salmão, a chia é excelente para a saúde cardiovascular e para combater inflamações.
- Alta quantidade de Ferro: Contém mais ferro que o espinafre, auxiliando na prevenção de anemias.
- Promove a saciedade: Suas fibras contribuem para uma digestão mais lenta, promovendo a sensação de saciedade e ajudando no controle de peso.
Como Inserir a Chia na Dieta?
Devido à sua alta densidade nutricional, a chia não apenas atua a favor da saúde da pele, como também dos cabelos e das unhas, já que conta com vitaminas, minerais e proteínas. Auxiliando ainda no combate da acne, que é uma inflamação cutânea.
Se deseja uma cútis mais jovem, sem rugas e cheia de brilho, é válido acrescentar chia em iogurtes, saladas, shakes e demais preparações. Aqui estão algumas sugestões de como utilizar a chia no seu dia a dia:
- Adicione uma colher de sopa de chia ao seu iogurte pela manhã.
- Misture chia no suco ou shake para um boost nutritivo.
- Inclua chia nas saladas para adicionar uma crocância saudável.
- Use chia como ingrediente de receitas de pães e bolos.
Por que Investir na Chia?
O ômega 3 presente na chia, além da ação antioxidante, é anti-inflamatório e aliado do rejuvenescimento. No entanto, nosso organismo não é capaz de produzir esse nutriente, ou seja, ele deve ser ingerido via alimentação. Portanto, ao investir na chia, estamos fazendo uma escolha inteligente para manter a boa saúde.
As sementes de chia, além de fornecerem fibras que promovem saciedade, também são fontes de proteínas e gorduras de qualidade, o que as torna uma adição valiosa na dieta de qualquer pessoa.
Ao incorporar a chia na rotina alimentar, os benefícios para a saúde são notórios e amplamente reconhecidos. Esta pequena semente pode realmente transformar a sua dieta e contribuir significativamente para o seu bem-estar geral.
Fonte: Terra Brasil Notícias
