Aprenda a fazer um strogonoff de camarão simples e encantador!
O strogonoff de camarão simples é uma escolha elegante e saborosa para tornar o almoço em família ou qualquer ocasião especial ainda mais memorável. Esta receita combina a leveza do camarão com um molho cremoso e aromático, criando um prato que vai agradar a todos. Apesar de sua aparência sofisticada, o strogonoff de camarão é surpreendentemente fácil de preparar, com ingredientes comuns e um método de cozimento simples. Prepare-se para encantar seus convidados com esta delícia!
Ingredientes do strogonoff de camarão simples
- Uma cebola picada;
- 3 dentes de alho picados;
- 300g de camarão limpo;
- Suco de ½ limão;
- 50 mL de água;
- 100 mL de ketchup;
- 1 caixa de creme de leite (200g);
- 100 mL de mostarda;
- Azeite, cheiro-verde e sal a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, aqueça uma panela com um pouco de azeite e frite o alho e a cebola até ficarem dourados.
Em seguida, adicione os camarões e frite rapidamente, temperando com sal a gosto.
Logo depois, acrescente a água e o suco de limão à panela. Quando começar a ferver, adicione o ketchup e a mostarda.
Assim que levantar fervura novamente, adicione o creme de leite, mexendo bem para misturar todos os ingredientes.
Por fim, desligue o fogo, adicione o cheiro-verde picado e misture bem. Sirva em seguida.
Informações adicionais
Para um sabor extra, você pode adicionar um pouco de conhaque ao molho antes de colocar o creme de leite.
Sirva com arroz branco e batata palha para uma refeição completa.
Experimente adicionar champignons fatiados para dar um toque especial ao strogonoff.
Desfrute desta receita prática e deliciosa, perfeita para impressionar seus convidados!
Fonte: Tudo de Receitas
