Versátil e fácil de preparar, essa farofa transforma o clássico Biscoito Todeschini Cream Cracker em um acompanhamento irresistível. Com bacon dourado, alho aromático e cenoura ralada, a receita combina crocância e sabor na medida certa. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de um toque caseiro e especial à mesa.
Ingredientes
1 pacote de Biscoito Todeschini Cream Cracker
1 xícara (chá) de bacon em cubinhos
1 colher (chá) de azeite de oliva
1 dente de alho picado
1 pitada de sal
Pimenta-do-reino a gosto
1 cenoura ralada
1/2 xícara (chá) de salsa picada
Modo de preparo
1 – Em uma frigideira, coloque o bacon, o azeite e o dente de alho. Deixe dourar. Acrescente a cenoura.
2 – Triture os biscoitos e coloque na frigideira.
3 – Tempere com sal, pimenta e salsa. Misture bem.
Tempo de Preparo: 15 min
Rendimento: 4 porções
Sobre a Selmi
Com 138 anos de tradição, o Grupo Selmi conquista a preferência do consumidor com um amplo portfólio que inclui massas, farinhas especiais, biscoitos, bolos, bolinhos, misturas para bolos e azeites, por meio das marcas Renata, Galo e Todeschini.
