Com a chegada das festas de fim de ano, muitos começam a se preocupar com os impactos que as comemorações podem ter na saúde, especialmente no controle do peso e na alimentação. Para aqueles que convivem com obesidade ou sobrepeso, esse período pode ser particularmente desafiador, pois as festividades geralmente envolvem excessos alimentares e situações emocionais que podem desencadear episódios de alimentação excessiva, afetando a saúde física e mental.
De acordo com José Sallet, Mestre em Cirurgia Digestiva pela UNICAMP, Master Surgeon em Cirurgia Bariátrica e Metabólica e Médico-Diretor do Instituto de Medicina Sallet, algumas pessoas têm a tendência de comer como uma forma de lidar com sentimentos como estresse, tristeza ou até alegria, em vez de atender às necessidades reais do corpo. “Durante as comemorações de fim de ano, a pressão emocional, a convivência com familiares e o fácil acesso aos alimentos podem intensificar esse comportamento. Muitas pessoas, incluindo os pacientes bariátricos, acabam cedendo ao impulso de comer para lidar com emoções, o que pode prejudicar o processo de emagrecimento e a saúde mental”, explica Dr. Sallet.
Para pacientes bariátricos, as festividades representam um desafio ainda maior. O consumo excessivo pode comprometer os avanços conquistados após a cirurgia, afetando tanto a saúde física quanto emocional. “É essencial que os pacientes bariátricos se preparem emocionalmente para essas datas, busquem apoio psicológico quando necessário e adotem estratégias para manter o controle sobre a alimentação. Evitar alimentos gordurosos e com alto teor de açúcar é crucial”, orienta Dr. Sallet.
A nutricionista e especialista em obesidade Dra. Margaretth Arruda, também do Instituto de Medicina Sallet, reforça que o período das festas, com encontros fora da rotina, pode afetar a disciplina alimentar. “No entanto, é importante manter o foco. Não podemos exagerar para evitar desregular o organismo ou retroceder os resultados conquistados até o momento”.
Com o cardápio típico das festividades, repleto de opções tentadoras, a Dra. Margaretth sugere algumas práticas para lidar melhor com a alimentação nas comemorações:
- Beber bastante água;
- Não ficar muitas horas sem comer;
- Analisar as opções alimentares disponíveis;
- Começar pelas saladas;
- Fazer substituições inteligentes.
A especialista também oferece dicas para escolhas mais saudáveis durante as celebrações: “Evite ou modere o consumo de bebidas alcoólicas, que são altamente calóricas; prefira carnes brancas em vez de vermelhas, que costumam ser as protagonistas das mesas de Natal; troque refrigerantes por água ou sucos naturais; oleaginosas, como castanhas e nozes, são boas opções; e, para a sobremesa, prefira as frutas.”
Em um vídeo nas suas redes sociais, o Dr. Sallet orienta seus seguidores sobre como aproveitar as festas de maneira equilibrada. “Lembre-se de que você terá muitos outros finais de ano e Natal, se Deus quiser. Portanto, não é preciso fazer tudo de uma vez só”, enfatiza.
Dra. Margaretth conclui com um conselho: “É possível celebrar o fim de ano de maneira saudável, respeitando os limites do corpo e cuidando tanto da saúde física quanto da mental. O segredo está no equilíbrio e no autocuidado, para que as festividades não tragam arrependimentos e não impactem negativamente a saúde”.
Instituto de Medicina Sallet: Fundado em 1999 pelo Dr. José Afonso Sallet, o Instituto de Medicina Sallet é referência no tratamento de obesidade, doenças metabólicas e distúrbios do trato digestivo. Com 24 anos de história, o Instituto realiza mais de 24 mil procedimentos bariátricos e metabólicos laparoscópicos, destacando-se pela qualidade no atendimento aos pacientes.
Vídeo do Dr. Sallet: https://www.instagram.com/reel/C1Fn-1kuXB1/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
Dr. José Afonso Sallet – CRM: 63.985 – RQE Nº: 52334
– Médico-Diretor do Instituto de Medicina Sallet- Depto de Cirurgia Bariátrica e Metabólica
– Mestre em Cirurgia Digestiva- UNICAMP/ SP
– Cirurgião de Excelência em Cirurgia Bariátrica e Metabólica conferido pelo Surgical Review Corporation (SRC®)
– Médico-Diretor do Centro de Excelência em Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SRC®) do Hospital e Maternidade Vitória/SP
– Especialista e Titular do Colégio Brasileiro de Cirurgiões (CBC)
– Especialista em Cirurgia Digestiva e Titular do Colégio Brasileiro de Cirurgia Digestiva (CBCD)
– Especialista em Cirurgia Laparoscópica e Cirurgia Endoscópica da Obesidade (CBCD)
– Titular da Sociedade Americana de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (ASMBS)
– Titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM)
– Titular da Federação Internacional de Cirurgia de Obesidade (IFSO)
– Titular da Sociedade Americana de Gastroenterologia e Cirurgia Endoscópica (SAGES)
– Coordenador do Protocolo Brasileiro do Balão Intragástrico no Ministério da Saúde do Brasil
Dra. Margaretth Arruda – CRN: 2391
– Graduada pela Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT)
– Pós-graduada em Nutrição Clínica e Humana pela UFMT
– Especialista em Obesidade pelo FAPES/SP
– Membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (COESAS- Comissão das Especialidades Associadas da SBCBM)
– Colaboradora do livro do Dr. Sallet: “The Intragastric Balloon- Endoluminal Therapy for the Treatment of Obesity and Metabolic Disease. Guidelines for the Intragastric Balloon
– Atuação em avaliação e acompanhamento de pré e pós-operatório de cirurgia bariátrica desde 2005
– Care Specialist em Cirurgia Bariátrica e Metabólica conferido pelo Surgical Review Corporation (SRC®)
– Gestora Geral do INSTITUTO DE MEDICINA SALLET
Equipe Transdisciplinar: O Instituto também conta com uma equipe transdisciplinar altamente especializada, composta por profissionais das áreas de Cirurgia, Gastroenterologia, Nutrição Clínica, Psicologia, Psiquiatria, Endocrinologia e Preparação Física.
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