Manter uma dieta equilibrada envolve o consumo de legumes, frutas e verduras. No entanto, alguns alimentos de origem vegetal se destacam em relação a outros quando se trata de nutrientes. Um estudo realizado pela William Paterson University, no estado norte-americano de Nova Jersey, revelou que o limão é a fruta mais saudável do mundo.
Dos 41 alimentos avaliados, o limão cítrico ocupou o primeiro lugar na lista. Na sequência, aparecem o morango, a laranja, a toranja e a amora. Os pesquisadores analisaram a concentração de 17 nutrientes essenciais em relação à quantidade de calorias presente em cada alimento.
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De acordo com essa pesquisa, o limão oferece 53 miligramas de vitamina C a cada 100 gramas. Além disso, ele também contém cálcio, potássio, magnésio e fibras.
O limão é uma fruta cítrica versátil que oferece diversos benefícios à saúde. Aqui estão alguns dos principais benefícios do consumo de limão:
- Favorece a perda de peso:
- O limão é pobre em calorias e rico em fibras, o que ajuda a diminuir o apetite.
- A vitamina C presente no limão pode auxiliar na oxidação das gorduras, favorecendo a perda de peso.
- Beber água com limão (sem açúcar ou adoçante) também ajuda a combater a retenção de líquidos.
- Previne a prisão de ventre:
- As fibras do limão estimulam o intestino, facilitando a passagem das fezes.
- Consumir limão com água morna em jejum pode ter um efeito ainda melhor.
- Exerce efeitos gastroprotetores:
- O limoneno, um composto ativo do limão, possui propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas.
- Pode prevenir úlceras estomacais e duodenais.
- Protege contra infecções:
- O limão contém limoneno, que possui propriedades antifúngicas e antibacterianas.
- Ajuda a combater doenças como candidíase, gripe e infecções bacterianas.
- Melhora a aparência da pele:
- A vitamina C do limão promove a regeneração dos tecidos e a formação de colágeno.
- Previne o envelhecimento precoce e o surgimento de rugas.
- Diminui a pressão arterial:
- Flavonoides presentes no limão relaxam os vasos sanguíneos, melhorando o fluxo sanguíneo.
- A vitamina C também está relacionada à diminuição da pressão arterial.
