Frutas picadas e cereais naturais são a base dessa deliciosa refeição
A possibilidade de ingerir o máximo de nutrientes em uma única refeição está fazendo a cabeça de muitas pessoas, principalmente daquelas que optaram por manter um estilo de vida mais saudável com sabor e equilíbrio. Repleto de texturas e cores, o smoothie bowl é a versão repaginada do smoothie podendo ser considerada uma refeição nutritiva, já que a sobremesa é servida em tigelas com uma variada porção de frutas picadas, cereais e grãos naturais.
O smoothie bowl pode ser consumido antes ou após exercícios físicos, pois ele é naturalmente energético, rico em fibras, vitaminas e sais minerais. Para preparar a sua própria refeição, basta ter um liquidificador e juntar banana, morango, abacaxi, frutas vermelhas e o que mais a sua imaginação permitir. Também vale incluir pasta de castanhas, leite vegetal, chia, granola e cereais para saciedade. Depois de batido no liquidificador, o creme espesso deve ser disposto em uma tigela e coberto com mais algumas frutas para dar aquela imagem fotogênica que sempre é divulgada pelos influenciadores digitais na internet. Veja uma receita abaixo para inspirar.
SMOOTHIE BOWL DE BANANA COM BAUNILHA
Ingredientes:
½ xícara de bebida vegetal;
1 banana congelada;
½ xícara de polpa de coco congelada;
1 colher de sopa de manteiga de amêndoa;
1 colher de sopa de sementes e castanhas de sua preferência
½ colher de chá de extrato de baunilha;
½ xícara de frutas de sua preferência;
½ colher de chá de canela.
Modo de preparo:
Combine todos os ingredientes em um liquidificador. Quando a massa estiver homogênea, decore com bananas, sementes de linhaça, manteiga de amêndoa, frutas vermelhas de sua escolha ou qualquer outra coisa que você queira!
